Variedades — 85% tempranillo 15% Viura

Grado Alcohólico — 14o

Elaboración:

Utilizamos exclusivamente uvas de Rioja Alavesa, seleccionando la uvas de nuestras mejores fincas. 

Elaboramos este vino siguiendo el método de la maceración carbónica seleccionando únicamente la parte central de cada depósito. Descansa durante 12 meses en barrica de roble americano y francés y 6 meses en botella.

Cata:

Color brillante rojo picota con tonos violáceos. En nariz intensidad media-alta con aromas a frutos rojas maduras. En boca se vuelve a percibir el sabor a fruta y regaliz acompañado de una ligera sensación carbónica, con acidez perfecta que aporta frescura y compensa su grado alcohólico, esto hace que sea fácil de beber con entrada suculenta, retrogusto sabroso y persistente.

Temperatura de servicio: 15o C a 17o C

Oxigenar 30 minutos antes de servir.