• VARIEDADES:

    95% Tempranillo y 5% Viura

    GRADO ALCOHOLICO:

    14°

    ELABORACIÓN:

    A partir de nuestros viñedos mas antiguos y a traves del metodo tradicional de maceracion carbonica se elabora este vino con caracter. Realizando un proceso minucioso despues de la etapa de fermentacion, se aumenta ligeramente el tiempo de maceracion con hollejos; obteniendo una produccion limitada aproximadamente de 300 a 5000 botellas anuales.

  • Cata

    ”Visual″

    Prácticamente morado con tonos rojizos
    ”Olfativa″

    Nariz de intensidad alta, con aromas intensos a fruta roja, intenso regaliz y notas de moras maduras de fondo.
    ”Gustativa″

    En boca se acentua su untuosidad aunque siguen predominando los sabores frutales.